Propuestas de desayunos saludables para toda la familia

A menudo he compartido en mis redes sociales recetas de repostería casera, y en el blog os he contado en alguna ocasión cómo hemos ido introduciendo cambios en nuestra alimentación y reduciendo drásticamente el consumo de azúcar. A raíz de estos post sois muchas las que me habéis pedido que os comparta los menús diarios que hago y cómo son los desayunos en mi casa, así que para empezar, hoy voy a daros una serie de ideas de desayunos completos, riquísimos y muy saludables para ofrecer a los peques. Como veréis, no hay cabida para la bollería o las galletas …

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Cómo prevenir la obesidad infantil

  El pasado lunes 19 de junio tuve la oportunidad de participar en el primer encuentro bloguero realizado por Nutribén Innova. Fue una jornada muy completa en la que, junto a otras madres blogueras de varios puntos de España, pudimos disfrutar y aprender sobre salud y hábitos de vida saludables para toda la familia. La mañana estuvo marcada por las ponencias de la doctora Aurora Molina (pediatra de atención primaria) y del doctor Jorge Martínez (pediatra del Hospital Niño Jesús). Ambos nos hablaron de la importancia de la alimentación, tanto en los primeros 2 años del bebé, como durante la …

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Trucos para disminuir el consumo de azúcar

El otro día os hablaba de los cambios de hábitos nutricionales que poco a poco hemos ido introduciendo. Cambios que, sin duda, han mejorado notablemente la alimentación de toda la familia y que están enseñando a mis hijos a comer de forma saludable. En aquel post me quedó pendiente hablaros del azúcar y de cómo hemos ido reduciendo su consumo hasta hacerlo prácticamente imperceptible en nuestra dieta.  Y es que el azúcar suele ser el principal caballo de batalla y el ingrediente (o alimentos con este ingrediente) más cuesta retirar. Os comparto los pasos que hemos ido seguiendo nosotros para …

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Cambios saludables en la nutrición

Desde ya hace varios meses vengo observando que se “ha puesto de moda” una corriente de nutrición saludable. Y lo pongo entre comillas porque comer sano nunca debería tratarse de una moda, sino de un habitual en nuestro día a día, pero nunca es tarde para empezar a cuidarse. No soy ninguna experta en nutrición, pero reconozco que este tema siempre me ha gustado mucho. Quizá, el hecho de lidiar con la alergia a las proteínas de leche de vaca de mi hijo mayor me ha vuelto más sensible y concienciada con lo que comemos, o quizá, simplemente haya sido …

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Los kilos y el peso durante el embarazo

El otro día se hablaba en un foro sobre los kilos ganados durante el embarazo: ¿Cuántos coger? ¿Qué es lo recomendable? ¿Debemos obsesionarnos con el tema? He tenido la suerte de que en ninguno de mis tres embarazos el peso haya sido una obsesión para los médicos que me han visto, y, por consiguiente, no he sufrido con la báscula y el control riguroso que, justificado o no, muchas madres sí experimentan durante esos meses (os recomiendo la lectura de este artículo de Armando Bastida). En mi primer embarazo engordé 19 kilos, en el segundo 22 y en el tercero …

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Saludable propuesta de desayuno y merienda

Ahora que el calor empieza a hacer acto de presencia, apetece empezar el día con un desayuno fresquito, natural y, sobre todo, saludable y enérgico. En esta época del año los niños aumentan su nivel de actividad y después del cole no renuncian a jugar en el parque o al aire libre hasta que cae la tarde, por lo que es importantísimo que tengan una alimentación equilibrada que les aporte toda la energía que necesitan para resistir ese ritmo. En este post os comparto una propuesta de desayuno o merienda 100% natural y muy saludable pensada especialmente para los peques de la casa …

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