Cómo prevenir la obesidad infantil

  El pasado lunes 19 de junio tuve la oportunidad de participar en el primer encuentro bloguero realizado por Nutribén Innova. Fue una jornada muy completa en la que, junto a otras madres blogueras de varios puntos de España, pudimos disfrutar y aprender sobre salud y hábitos de vida saludables para toda la familia. La mañana estuvo marcada por las ponencias de la doctora Aurora Molina (pediatra de atención primaria) Leer más

Trucos para disminuir el consumo de azúcar

El otro día os hablaba de los cambios de hábitos nutricionales que poco a poco hemos ido introduciendo. Cambios que, sin duda, han mejorado notablemente la alimentación de toda la familia y que están enseñando a mis hijos a comer de forma saludable. En aquel post me quedó pendiente hablaros del azúcar y de cómo hemos ido reduciendo su consumo hasta hacerlo prácticamente imperceptible en nuestra dieta.  Y es que Leer más

Cambios saludables en la nutrición

Desde ya hace varios meses vengo observando que se “ha puesto de moda” una corriente de nutrición saludable. Y lo pongo entre comillas porque comer sano nunca debería tratarse de una moda, sino de un habitual en nuestro día a día, pero nunca es tarde para empezar a cuidarse. No soy ninguna experta en nutrición, pero reconozco que este tema siempre me ha gustado mucho. Quizá, el hecho de lidiar Leer más

Los kilos y el peso durante el embarazo

El otro día se hablaba en un foro sobre los kilos ganados durante el embarazo: ¿Cuántos coger? ¿Qué es lo recomendable? ¿Debemos obsesionarnos con el tema? He tenido la suerte de que en ninguno de mis tres embarazos el peso haya sido una obsesión para los médicos que me han visto, y, por consiguiente, no he sufrido con la báscula y el control riguroso que, justificado o no, muchas madres Leer más

Saludable propuesta de desayuno y merienda

Ahora que el calor empieza a hacer acto de presencia, apetece empezar el día con un desayuno fresquito, natural y, sobre todo, saludable y enérgico. En esta época del año los niños aumentan su nivel de actividad y después del cole no renuncian a jugar en el parque o al aire libre hasta que cae la tarde, por lo que es importantísimo que tengan una alimentación equilibrada que les aporte toda la Leer más

Cómo hacer palmeritas de hojaldre

Desde que estoy a dieta de leche y huevo por las posibles alergias alimentarias de mi bebé lactante, el no tener un dulce apto para llevarme a la boca cuando me entra el antojo, se me hace muy cuesta arriba. No es fácil encontrar dulces libres de estos ingredientes y lo poco que he visto en herbolarios no solo es muy caro sino extremadamente insípido. Así que decidí elaborar yo misma Leer más